咖啡消费潜力持续释放
发布时间：2025-03-10 06:22:29 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论咖啡作为最受欢迎的饮品之一，长期以来在世界各地都拥有广泛的消费群体。近年来，我国咖啡产业快速发展，年增速超过15%，成为全球增长最快的市场之一。咖啡产业规模在2023年达到2654亿元，人均年饮用数1
。
咖啡作为最受欢迎的咖啡饮品之一，长期以来在世界各地都拥有广泛的消费消费群体。近年来，潜力我国咖啡产业快速发展，持续年增速超过15%，释放成为全球增长最快的咖啡市场之一。咖啡产业规模在2023年达到2654亿元，消费人均年饮用数16.74杯，潜力与2016年相比接近翻倍，持续咖啡市场正释放巨大增长潜力。释放
从消费群体看，咖啡26岁至45岁的消费消费者是咖啡的主力消费人群，销量占比超68%。潜力从地域消费看，持续一二线城市是释放咖啡消费重点区域；随着咖啡品牌加速下沉，县域农村地区咖啡消费持续增长，目前销量占比已达30.7%。从各省份看，广东的咖啡销量占比最高，达到14.1%；北京、江苏、上海、山东、四川的咖啡消费排名靠前，销量占比在5%至10%之间。
随着一众国产品牌崛起，各种更符合国人口感的新品咖啡逐步赢得消费者青睐。数据显示，橙C美式、丝绒拿铁、柠檬美式、生椰拿铁、茶咖和海盐咖啡是搜索人气高的新口味咖啡。其中，橙C美式咖啡的搜索量同比增长2倍。
从烘焙程度看，目前国内消费者更喜欢苦味和香味浓郁的深度烘焙，搜索量占比达55%；酸味和苦味相对平衡的中度烘焙咖啡搜索量占比为25%；酸味明显的浅度烘焙咖啡受众略少，搜索量占比仅为11%。
中国连锁咖啡行业正处于发展快车道，经历前所未有的快速变革，平价咖啡席卷全国大中小城市，品牌持续下沉。相关企业应持续加强供应链建设，坚持健康安全的食品管控，迅速、灵敏把握消费者需求，结合消费特点不断推出优质产品和新鲜口味。 （本期点评 杨泽华 来源：经济日报）
相关文章
作者：卢坡安徽大学文学院副教授）自春秋战国，国人即颇为重视“和”文化，在人与自然的关系上，强调“万物各得其和以生”，以求天和；在人与社会的关系上，追求“协和”“和合”，以求人和；在个人身心修养上，肯定2025-03-10
7月10日，在安徽寿峰农业科技有限公司内，随着红绸缓缓揭开，“安徽寿县甲鱼科技小院”正式宣告成立。此次揭牌仪式标志着寿县水产产业在科技创新与产业升级的道路上迈出了坚实的一步，同时也开启了校地合作、产学2025-03-10
size: 14px; line-height: 28px;">人民日报北京8月19日电 记者屈信明）国家金融监督管理总局起草《金融机构合规管理办法征求意见稿）》，日前向社会公开征求意见。办法要求金融2025-03-10
这个夏天盲人考生郁晓楠全力以赴追逐梦想的故事感动了众多网友2024年6月7日，在安徽合肥，郁晓楠在高考工作人员指引下进入考点。记者 刘军喜 摄当她终于圆梦收到了大学的录取通知书后却和家人驱车来到1362025-03-10
中新网重庆8月30日电 (记者 钟旖)“书传千载蕴无穷——2024年中华传统晒书大会城市主场活动(重庆)”30日在重庆图书馆启幕。围绕古籍的传承与传播，活动通过晒成果、晒经典、晒技艺等方式，展现私人收2025-03-10
size: 14px; line-height: 28px;">工业和信息化部6日公布数据显示，2024年，我国电子信息制造业生产增长较快，规模以上电子信息制造业增加值同比增长11.8%，出口持续2回2025-03-10
最新评论